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Garlic chips, chorizo, chile de arbol, green pea, roasted sweet peppers, scallions. Chips de ajo, chorizo, chile de árbol, guisantes, pimientos dulces asados, cebollines.

Sauteed shrimps in garlic chips, green peas roasted sweet peppers, scallions tossed in tomato rice, maduritos. Camarones salteados en chips de ajo, guisantes, pimientos dulces asados, cebollines mezclados en arroz con tomate, maduritos.

Steak, chicken, shrimp, chorizo, sauteed in garlic chips, green peas scallions, toss in tomaro rice, maduritos. Bistec, pollo, camarón, chorizo, salteados en chips de ajo, guisantes, cebollines, mezclados en arroz con tomate, maduritos.

Ancho honey glazed pan roasted atlantic salmon, grilled pineapple pico, arroz verde wilted spinach. Salmón del atlántico asado a la sartén glaseado con miel y ancho, pico de gallo de piña asada, arroz verde, espinacas marchitas.

Grilled NY strip loin, chimichurri, mashed potatoes, sauteed spinach in garlic. Lomo NY a la parrilla, chimichurri, puré de papa, espinacas salteadas al ajo.

Half rack ancho BBQ spareribs, hot honey cornbread, pinto beans. Media costillar de cerdo BBQ con ancho, pan de maíz con miel picante, frijoles pintos.

Lemon pepper half roasted chicken, roasted garlic chips, cilantro, french fries. Medio pollo asado al limón y pimienta, chips de ajo asado, cilantro, papas fritas.

Hot honey ancho glazed pork chops, avocado, creamy corn, white rice. Chuletas de cerdo glaseadas con miel picante y ancho, aguacate, maíz cremoso, arroz blanco.

Shrimps, scallops, calamari, clams, mussels, salsa verde, white rice, salsa fresca. Camarones, vieiras, calamares, almejas, mejillones, salsa verde, arroz blanco, salsa fresca.

Jumbo shrimps sauteed in garlic chips, chile de arbol, roasted poblanos, tomatoes, arroz verde, tostones. Camarones gigantes salteados en chips de ajo, chile de árbol, poblanos asados, tomates, arroz verde, tostones.

Grilled Salmon marianated in achiote, White rice, seasonal vegetables. Salmón a la parrilla marinado en achiote, arroz blanco, verduras de temporada.

Cast iron skillet chicken thighs, chimichurri, creamy corn yuca fries, tostones. Muslos de pollo en sartén de hierro fundido, chimichurri, papas de yuca con maíz cremoso, tostones.

Mole Negro Oaxaqueno the King of Moles, mole traditional de Puebla, slow roasted organic chicken, white rice, corn tortillas and fresh sauce. Mole Negro Oaxaqueño el Rey de los Moles, mole tradicional de Puebla, pollo orgánico asado a fuego lento, arroz blanco, tortillas de maíz y salsa fresca.

Beef barbacoa, cheese, poblano rajas, cotija cheese, tomatillo salsa, avocado, refried beans, arroz verde. Barbacoa de res, queso, rajas poblanas, queso cotija, salsa de tomatillo, aguacate, frijoles refritos, arroz verde.

Lime, Cilantro Rice, pico de gallo, cheddar jack cheese, chipotle mayo, arroz verde, refried beans. Lima, arroz con cilantro, pico de gallo, queso cheddar jack, mayonesa de chipotle, arroz verde, frijoles refritos.

Lettuce, pico de gallo, crema fresca, tomatillo sauce , tomato rice, refried beans. Lechuga, pico de gallo, crema fresca, salsa de tomatillo, arroz con tomate, frijoles refritos.

Cumin, cilantro roasted vegetables, poblano rajas, cheese, beans, Tomato rice, pinto beans. Verduras asadas con comino y cilantro, rajas poblanas, queso, frijoles, arroz con tomate, frijoles pintos.

Egg buttered poblano, roasted vegetables, guajillo, ancho salsa roja, melted cheese, tomato rice, refried beans. Poblano capeado con huevo, verduras asadas, guajillo, salsa roja de ancho, queso fundido, arroz con tomate, frijoles refritos.

Chicken enchilada roja, beef bean burrito, ground beef hard shell taco, lettuce, rice & beans. Enchilada roja de pollo, burrito de frijol con carne, taco crujiente de carne molida, lechuga, arroz y frijoles.

Chicken carnitas or ground beef, corn tortillas, salsa roja, melted cheese, tomato rice, pinto beans. Carnitas de pollo o carne molida, tortillas de maíz, salsa roja, queso fundido, arroz con tomate, frijoles pintos.

Corn tortillas, chicken carnitas, salsa verde, melted cheese, crema, tomato rice, pinto beans. Tortillas de maíz, carnitas de pollo, salsa verde, queso fundido, crema, arroz con tomate, frijoles pintos.

Chicken carnitas, corn tortillas, mole de puebla, melted cheese, onions, white rice. Carnitas de pollo, tortillas de maíz, mole de Puebla, queso fundido, cebolla, arroz blanco.

Mole tradicional de Puebla, Slow roasted organic chicken, white rice, salsa fresca, pickled onions, corn tortillas. Mole tradicional de Puebla, pollo orgánico cocinado a fuego lento, arroz blanco, salsa fresca, cebollas en escabeche, tortillas de maíz.

Cumin, cilantro roasted vegetables, tomato rice, refried beans. Verduras asadas con comino y cilantro, arroz con tomate, frijoles refritos.

Corn tortilla, impossible meat, ancho guajillo, sauce, melted cheese, crema, pinto, beans, tomato rice. Tortilla de maíz, carne imposible, ancho guajillo, salsa, queso derretido, crema, pinto, frijoles, arroz con tomate.

Guacamole, sour cream, pico de gallo. Guacamole, crema agria, pico de gallo.

Marinated pork in citrus, grilled pineapple, Guacamole, sour cream, pico de gallo. Cerdo marinado en cítricos, piña a la parrilla, guacamole, crema agria, pico de gallo.

Cumin, cilantro roasted vegetables, corn, black beans, Guacamole, sour cream, pico de gallo. Verduras asadas con comino y cilantro, maíz, frijoles negros, guacamole, crema agria, pico de gallo.

Carne asada, chipotle shrimp, salsa cruda, sour cream. Carne asada, camarón al chipotle, salsa cruda, crema agria.

Vegetable broth, sofrito, dry sherry. Caldo de vegetales, sofrito y jerez seco.

Ancho chicken broth, avocado, tortilla crisps. Caldo de pollo con chile ancho, aguacate, totopos crujientes.

Tomato broth, pineapple, red onions, tomatoes, cilantro, jalapeños, avocado, plantain chips. Caldo de tomate, piña, cebolla morada, tomates, cilantro, jalapeños, aguacate, chips de plátano.

Mix greens, avocado, cucumbers, tomatoes, black beans, sweet corn, red onions, creamy avocado poblano dressing, queso fresco, corn tortilla crisps. Mix de hojas verdes, aguacate, pepinos, tomates, frijoles negros, maíz dulce, cebolla morada, aderezo cremoso de aguacate y poblano, queso fresco, totopos de maíz crujientes.

Romaine lettuce, corn bread croutons, roasted corn, black beans, cotija cheese, creamy chipotle caesar dressing. Lechuga romana, picatostes de pan de maíz, maíz asado, frijoles negros, queso cotija, aderezo César cremoso de chipotle.

Oaxaca cheese, Pepper Jack cheese, chorizo, Poblano Rajas and flour tortillas. Queso Oaxaca, queso Pepper Jack, chorizo, Rajas de Chile Poblano y tortillas de harina.

Black bean, rice, cheese, tomatillo sauce, lime cream and fresh cheese. Frijol negro, arroz, queso, salsa de tomatillo, crema de lima y queso fresco.

Slow braised chipotle beef, oaxaca cheese and lime cream, sriracha, fresh cheese. Carne de res chipotle braseada a fuego lento, queso oaxaca y crema de limón, sriracha y queso fresco.

Ancho charred BBQ wings and ranchera sauce. Alitas BBQ Ancho tatemadas y salsa ranchera.

Hand crusted deep fried avacodo, chipotle dipping sauce. Aguacate empanizado y frito a mano, salsa para dipear de chipotle.

Tortilla chips, cheese, beans, roasted corn, jalapeños, crema fresca, chipotle mayo. Totopos, queso, frijoles, maíz asado, jalapeños, crema fresca, mayonesa de chipotle.

Dirty Nachos, burritos, chimichangas, mini Empanadas and Wings a la brasa.

Hoisin sauce, sriracha aioli, pickled vegetables. Salsa hoisin, alioli de sriracha, vegetales encurtidos.

Pan fried corn tamalitos, creamy corn, lime cream and fresh cheese. Tamalitos de elote fritos a la sartén, elote cremoso, crema de lima y queso fresco.

Hand rolled chicken taquitos, lettuce, crema fresca, queso fresco. Taquitos de pollo enrollados a mano, lechuga, crema fresca, queso fresco.

Lime cream, cotija cheese and chipotle dipping sauce. Crema de lima, queso cotija y salsa chipotle.

Taquitos dorados, mini chimichangas, beef empanadas, mini burritos.

Skillet caramelized onions & peppers. Served with lettuce, salsa fresca, sour cream, tomato rice, pinto beans, and flour tortillas. Cebollas y pimientos caramelizados a la sartén. Servido con lechuga, salsa fresca, crema agria, arroz con tomate, frijoles pintos y tortillas de harina.

Beef short rib, melted cheese, cilantro, birria broth for dipping. Costilla de res, queso derretido cilantro, caldo de birria para mojar

Citrus achiote marinated pork pineapple, onions, lime and cilantro Cerdo marinado en achiote cítrico, piña, cebolla, lima y cilantro.

Crispy beer battered cod fillet, lime crema, avocado, pico de gallo, pickled onions and cilantro. Filete de bacalao crujiente rebozado en cerveza, crema de lima, aguacate, pico de gallo, cebollas encurtidas and cilantro.

Chipotle shrimp, grilled pineapple chipotle mayo and cilantro. Camarones al chipotle, piña a la parrilla, mayonesa chipotle y cilantro.

Shaved flank steak, fresh cream, caramelized onions, peppers and cilantro. Filete de falda, crema fresca, cebollas caramelizadas, pimientos y cilantro.

Pork or chicken, raw sauce, pickled onions cilantro and lime. Cerdo o pollo, salsa cruda, cebollas encurtidas, cilantro y limón.

Tepache house blend spiced, onions avocado spread, raw sauce and cilantro. Mezcla de la casa de tepache con especias, cebollas, aguacate, salsa cruda y cilantro.

Chili, lime grilled chicken, avocado cilantro, onions and lime. Pollo a la parrilla con chile y limón, aguacate, cilantro, cebolla y limón.

Hand crusted avocado, roasted sweet corn chili-lime, cabbage, chipotle mayo and cilantro. Aguacate con costra hecha a mano, maíz dulce asado, chile y limón, repollo, mayonesa de chipotle y cilantro.

Tepache’s very own chorizo recipe, onions pineapple and cilantro. Receta propia de chorizo ​​de Tepache, cebolla, piña y cilantro.

Lettuce, crema, pico de gallo, shredded cheese and cilantro. Lechuga, crema, pico de gallo, queso rallado y cilantro.

Hand crusted portabello, sriracha mango mayo, roasted sweet corn, pico de gallo, red cabbage and cilantro. Portobello en costra hecha a mano, mayonesa de mango con sriracha, maíz dulce asado, pico de gallo, repollo morado y cilantro

Taco with your choice of protein. Taco con proteína a elegir.

Cilantro lime rice, lettuce, avocado dressing, pico de gallo, black beans, cheese, Elote salad, red cabbage, radishes, pickled vegetables and cilantro. Arroz con cilantro y limón, lechuga, aderezo de aguacate, pico de gallo, frijoles negros, queso, ensalada de elote, repollo morado, rábanos, verduras encurtidas y cilantro.

Cilantro lime rice, lettuce, achiote marinated pork shoulder, fresh cream, roasted sweet corn, black beans, pickled onions, grilled pineapple avocado and flour tortilla crisp. Arroz con cilantro y limón, lechuga, paleta de cerdo marinada en achiote, crema fresca, maíz dulce tostado, frijoles negros, cebollas encurtidas, piña a la parrilla, aguacate y crujiente tortilla de harina.

Cilantro-lime rice, lettuce, creamy avocado, poblano dressing, sauce, roasted sweet corn, black beans, peppers, fresh cheese, lime cream, pickled onions and flour tortilla chips. Arroz con cilantro y limón, lechuga, aguacate cremoso, aderezo de poblano, salsa, maíz dulce asado, frijoles negros, jalapeños, queso fresco, crema de limón, cebollas encurtidas y totopos de harina.

With tomato Rice, refried Beans. Con arroz de tomate, frijoles refritos.

With tomato rice, refried beans. Con arroz con tomate, frijoles refritos.

With tomato Rice. Con arroz de tomate.

With refried beans. Con frijoles refritos.

Chicken fingers and fries. Dedos de pollo y papas fritas.

Arroz con tomate.

Arroz blanco.

Arroz verde.

Frijoles negros.

Frijoles refritos.

Crispy fried green plantains. Tostones crujientes de plátano verde.

Maduritos.

Espinaca.

Puré de papa.

Papas fritas.

Pan-seared blistered jalapeño peppers. Chiles jalapeños asados a la sartén.

Frijoles pintos.

Papas fritas cremosas de maíz y yuca.

Sweet fried plantains topped with cream and cheese. Plátanos maduros fritos con crema y queso por encima.

Ensalada tibia de maíz callejero.

Crema Agría.

Mix de queso.

Thin, traditional corn or flour flatbreads, the essential side for our dishes. Delgadas y tradicionales láminas de maíz o harina, el acompañamiento esencial para nuestros platos.

The classic Mexican dip made from fresh mashed avocado, with a touch of citrus seasoning. Crema clásica mexicana elaborada a base de aguacate fresco, con un toque de sazón cítrico.

Dirty Nachos (Nachos Sucios).

Mini Empanadas.

Mini Burritos.

A stuffed, rolled, and deep-fried tortilla resulting in a crispy exterior. Es una tortilla rellena, enrollada y frita hasta obtener una textura crujiente por fuera.

50 Pieces. 50 Piezas.

Quesadillas de queso.

Quesadillas de pollo.

Quesadillas de bistec.

Ensalada del Suroeste.

Ensalada César con chipotle.

Ceviche Michelada de Camarón

Fresh sauce, sour cream, lettuce and flour tortillas. Salsa fresca, crema agria, lechuga y tortillas de harina.

Fresh sauce, sour cream, lettuce and flour tortillas. Salsa fresca, crema agria, lechuga y tortillas de harina.

Fresh sauce, sour cream, lettuce and flour tortillas. Salsa fresca, crema agria, lechuga y tortillas de harina.

Arroz con pollo.

Arroz con camarones.

Choose between a serving of our flavorful tomato rice or classic white rice Elija entre una porción de nuestro sabroso arroz con tomate o arroz blanco clásico

Enchiladas rojas.

Enchiladas verdes.

Chicken carnitas, corn tortillas, mole de puebla, melted cheese, red onions, avocado, white rice and lettuce. Carnitas de pollo, tortillas de maíz, mole de puebla, queso derretido, cebolla morada, aguacate, arroz blanco y lechuga.

Frijoles pintos.

Maduros.

Tacos de Quesabirria.

Tacos de Carnitas de Pollo.

Tacos de Camarón al Chipotle.

Tacos de Aguacate Crujiente.

Fajita de bistec.

Tacos de carne asada.

Tacos de Pollo Asado con Chile y Limón.

Tacos de Carnitas de Cerdo.

Baja Tacos.

Tacos de Chorizo.